今日の昼食もおいしかったです
サンドイッチ
卵のふわっと感と、きゅうりトマトの新鮮野菜でシャキシャキ感と、どちらもおいしかったです。大満足!!
クラムチャウダー
玉葱やあさりなどのうまみがしっかりでていて、とってもおいしく、全身が温もり、元気が出ました。
あさりは、当日、お店から生の貝の状態でとりよせ、学園でゆで、貝殻から身を一つ一つ取り外して提供してあったそうです。だから、アサリの身がプリッとして、あさりのだしがしっかり出ていたのだと・・・・納得でした!!
こうして、見えない所でも、丁寧に作られていて、本当に感謝しなければならないと思いました。
おいしさの裏には、つくられる方の真剣な思いがあるんだと、改めて実感しました。
保護者の方からは、「和洋中バラエティーに富んだメニューで飽きが来ず、家庭的で季節感を味わえる食事を毎日食べられてありがたいです。」「献立表を、家でも楽しみにしてみています。」「弁当は、冷たくて、正直毎日メニュー考えるのは大変なので、こうして、栄養のある温かい食事を食べられてありがたく安心です。」などのお言葉を頂いています。
当園の食事は、利用者の方にとって、大事な楽しみの一つとなっています!!